Pyrofosfát stabilizátor E450, balenie 1kg

Čistý pyrofosfát, rozpustný vo vode ( >95 %).

Využíva sa ako kypriaci prostriedok, stabilizátor a emulgátor.

Používa sa do zmesí na domáce pečenie, v tavených syroch
a pekárenských výrobkoch.